Verwöhnpension

Die „kulinarische Spezialeinheit” im Hotel im Tuxertal

Würde man sie Halbpension nennen, wäre sie beleidigt. Zu Recht. Denn die Verwöhnpension des Tuxerhofs hat mit „halben Sachen” wenig zu tun. Sie versorgt einen fast durchgehend mit gekonnt zubereiteten, nahrhaften und köstlichen Speisen.

Gönnen Sie das Ihren Geschmacksknospen!

Reichhaltiger Genuss

Die Verwöhnpension in Fakten

Frühstücks Genussmarkt
Nachmittagsjause mit Salatbar, Suppe & Herzhaftem
Hausgemachte Kuchen
Kaffee & Bio-Tees, so viel Sie mögen
5-Gang-Gourmetmenü am Abend, Highlights wie Galamenü, Dessert vom Genussmarkt & Küchenparty
Saftbar mit alkoholfreien Getränken bis 21:00 Uhr
Kindermenü & betreuter Kindertisch
Tee, Wasser, Obst & Knabbereien im SPA-Bereich

Der Wow-Effekt

Wir möchten täglich einen ‘Wow-Effekt’ auf den Teller bringen!”, so das ehrgeizige Ziel von Küchenchef Maik.

Kaiserfrühstück Lunchbuffet Gourmet-Abendmenü Kulinarische Highlights

Kaiserfrühstück

Ein echter Wow-Effekt beginnt am Morgen

Das Frühstück im Tuxerhof ist mehr als bloß eine „Stärkung für den Tag”. Es ist die tägliche Eröffnung des nicht abreißen wollenden kulinarischen Verwöhnprogramms. Übrigens: Frühstücksköchin Jelena zaubert Ihnen die besten Frühstückseier in allen erdenklichen Varianten. Bis 10:30 Uhr am Vormittag.

Unsere Frühstücks-Highlights:

Frische Früchte & Fruchtsäfte
Frisch gepresster Orangensaft
Gesundheitsecke
Gluten- & laktosefreie Produkte
Zillertaler Heumilch- & Käsespezialitäten
Warmes Ingwerwasser
In der Schau-Küche live zubereitete Eierspeisen
Erlesene Selektion hochwertiger Bio-Tees
Täglich abwechselnd: Pancakes, Weißwürste, Milchreis, uvm.

Lunch vom Genussmarkt

Genussvoller Nachmittag im Tuxertaler Hotel

Nach dem imposanten Frühstück lässt die Nachmittagsjause vom Genussmarkt nicht lange auf sich warten. Eine große Auswahl an Stärkungen und Gusto-Häppchen am Nachmittag gibt es täglich bis 16:30 Uhr.

Salatbuffet
Tagesgericht: leicht und herzhaft
Gesundheitsecke
Suppentopf
Herzhafte Jause mit Almbutter & Bauernbrot
Reichhaltige Auswahl an hausgemachten Torten und Kuchen
Italienische Kaffeespezialitäten
Teebuffet

Gourmet-Abendmenü

Ein Dinner, das Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubert

Die Feinschmecker-Küche, die Ihnen Küchenchef Maik und sein Team abends im Restaurant bieten, ist ein geschmackliches Erlebnis der besonderen Art. Unsere Empfehlung: Nehmen Sie sich viel Zeit fürs Abendessen, um jeden Gang so richtig auszukosten!

5-Gang-Gourmetmenü
Wahlmöglichkeiten bei allen Gängen: täglich elf Gerichte zur Auswahl
Vitalküche mit regionalen und heimischen Produkten in Bioqualität
Reichhaltiges Salatbuffet, Rohkost, Antipasti-Auswahl
Tägliches Käsesortiment
Auf Wunsch auch laktose- und glutenfreie Küche

Käsedessert

mit dem gewissen Etwas zum Abschluss

Käsespazialitäten vom Genussmarkt

Ungeahntes, hinter einem banalen Begriff versteckt

Wer in Tirol solch eine erlesene „Selection de Fromage” als Abrundung des Abendmenüs geboten kriegt, kann sich den Frankreich-Urlaub getrost sparen. Das Käsebuffet entführt in unterschiedliche Geschmackswelten, wobei nicht nur rund zehn Sorten ausgewählter Käse, die meisten davon regional oder sogar lokal, feilgeboten werden. Auch scharfe Birnen-Senf-Soße, Balsamico-Feigen-Gelee und andere raffinierte Begleiter gesellen sich dazu.

Schüttelbrot

Knuspriges Tiroler Traditionsbrot!

Keinesfalls sollten Sie den Fehler machen und das der Käseplatte beiliegende knusprige Fladenbrot ignorieren. Es stammt vom nahegelegenen Bäcker unseres Vertrauens und schmeckt phänomenal – vor allem zu Käse und Wein! Nicht zuletzt ob der ausgetüftelten Gewürzkomposition, die im alpinen Raum jahrzehntelang verfeinert wurde.

Kinderessen vom Genussmarkt

Schlaraffenland für kleine Feinschmecker!

In unserem gegenüber Kindern ebenso rücksichtsvollen Hotel im Tuxertal wird auch den kleinen Gästen kulinarisch viel geboten. Täglich kreiert unsere Küche ein eigenes Menü für die Kids, damit sie nach einem aktiven Tag in den Bergen wieder Kraft tanken und mit zufriedenen Gesichtern am Tisch sitzen.

Beliebte Gerichte wie Nuggets und Pommes oder Spaghetti Bolognese
Gesunde Speisen wie buntes Gemüse, Reisgerichte und Fisch
Abwechslungsreichtum in der Nährstoffzusammensetzung
Eistruhe mit verschiedenen Toppings und frischem Obst
Saftbar, an der den ganzen Tag Getränke entnommen werden können
und vieles mehr

Schau-Küche

In der Schau-Küche wird nicht nur am Morgen Ihr ganz persönliches Rührei-Rezept umgesetzt, auch am Abend können Sie sich ein Bild von den für Sie auf höchstem Niveau zubereiteten Köstlichkeiten machen. Hier zeigt sich, wie Liebe zum Detail aussieht.

Kulinarische Highlights

Von der Küchenparty bis zum Kaiserschmarrn Live-Cooking

Kulinarik ist im Tuxerhof immens wichtig. Daher wird den Gästen zusätzlich zu der standardmäßig gebotenen hohen Qualität eine Vielfalt an Spezialprogrammen geboten. Bei der legendären Küchenparty erleben Sie, wie Haute Cuisine entsteht – und das bei Live-Musik und einem Tiroler Schnapsl als Begrüßung! Nur eines der vielen kulinarischen Highlights.